По выходным, если мы не уезжаем в деревню, муж смотрит всякие передачи на каналах Охота и рыбалка или Усадьба. И там переодически что-то готовят. Извращения какие-нибудь. В этот раз в деревню мы не ездили долго, поэтому у мужа накопилось. И это "накопилось" предстояло реализовывать именно мне.( Read more... )

В субботу, справившись с делами, заехали в кулинарию. Ничего интересного там не было. Решили взять чебуреков. Цена у всех чебуреков одинаковая вне зависимости от начинок. Взяли два с сыром и грудинкой и два аутентичненьких, с бараниной. И это было жестоко ( Read more... )

- У нас есть маленькая картошка? - спрашиваю я у свекрови ( Read more... )

Ненавижу готовить котлеты.( Read more... )

Ещё один гештальт Иваха закрыл ( Read more... )

Продолжаю развлекаться с казаном. Муж хочет плов, я хочу суп какой-нибудь, свекрови, по состоянию здоровья, нужен рис в рационе. И вот прямо перед отъездом в деревню мне на глаза попадается название совершенно незнакомого блюда.
Встречайте: Мастава (мастоба) - разновидность заправочного супа, узбекское национальное блюдо. Иногда называется жидким ( Read more... )

Обещала рассказать, что я в казане готовила ( Read more... )

Маша на больничном. Решила немного отдохнуть от института и работы.
И вот! Иван ей заказал пирожки с картошкой и грибами, вместо отдыха.
Ми-ми-ми.

( Read more... )

Провели шикарные выходные в деревне. Погода - огонь. Тепло, наконец-то тепло и солнечно. Даже бабочку видела.( Read more... )

Сыночка у меня не промах!
От борща с салом дома отказался. Поехал к Маше готовить "Шампиньоны а-ля крем". Французский крем-суп из шампиньонов. Приобщаются к высокой кухне.
Готовили вместе. Ми-ми-ми!

( Read more... )